A Review Of техника для кухни
A Review Of техника для кухни
Blog Article
Позаботьтесь о том, чтобы на кухне были необходимые чистящие средства и оборудование. Необходимое оборудование для поддержания чистоты:
Чистящее оборудование Для предприятий общественного питания чистота имеет решающее значение.
Как и в домах, раковина в ресторанах выполняет следующие функции:
Данный автомат будет незаменим для ресторана быстрого питания, так как он предполагает самообслуживание. Их довольно легко и недорого обслуживать.
Еще инвентарем можно накладывать объемные салаты, например цезарь или греческий.
Но при этом они долговечнее, эстетичнее и удобнее. read more А еще такие доски можно использовать как подставку под горячую посуду или для подачи блюд.
Подумайте, может быть, такой вариант ремонта кухни вам подойдет. Если с крупной техникой вопросов не возникает (она лишней не бывает), то мелкая имеет тенденцию «размножаться» и заполонять все свободные полки. Многие ее разновидности, купленные из любопытства, остаются невостребованными. Как не покупать лишнее? Для этого нужно изучить пищевые пристрастия семьи. И выбрать те приборы, которые действительно необходимы для приготовления большинства блюд. А также те, которые помогут значительно облегчить труд хозяйки, освободить ее время. Крупная техника
Планировка должна быть оформлена таким образом, чтобы ваша кухня могла вместить все нужное оборудование, но не выглядеть при этом загроможденной.
Духовой шкаф занимает большую площадь. Для удачной покупки вам стоит измерить свободное пространство на кухне и вычислить максимальное количество заказов за день.
Их также называют «напольные миксеры» и предназначены они для больших пекарен или пиццерий, которым необходимо постоянно производить огромное количество теста и соуса.
Этот материал прочен, не собирает микробов и легко очищается чистящими средствами. Стойки из такого материала могут соединяться с холодильниками, что повышает удобство использования кухни.
Кухонные ножницы отличаются от канцелярских более мощными лезвиями и большими удобными ручками. Они хорошо режут тонкие кости и хрящи, поэтому незаменимы при разделывании рыбы и курицы.
Успешный ресторан работает с минимальными накладками. Не торопитесь с выбором техники, тщательно все продумайте.
Прибор снабжен такими опциями как: варка; жарка; приготовление на пару; тушение. В новых моделях есть режимы приготовления йогурта, выпекания хлеба, печенья. Несмотря на такую универсальность, прибор часто используется очень ограниченно. Для любителей традиционных способов приготовления пищи совершенно бесполезен. Хотя некоторые хозяйки нежно любят свои мультиварки. Кофемашина – выбор для большой кухни. В домашних условиях используется редко. Настоящие любители кофе варят его на плите, предварительно смолов зерна в кофемолке. Процесс занимает не более десяти минут, а вкус гораздо глубже. Тостер – сейчас его покупают только настоящие фанаты жареного хлеба. Соковыжималка – купленная «для пользы», обычно сиротливо стоит в уголке какого-нибудь шкафчика. Поскольку медицина не советует злоупотреблять свежевыжатыми соками, иметь можно, но не обязательно. Пароварка – очень нужная вещь для людей с проблемами пищеварения, малышей. В ней готовят манты, другие блюда из мяса, овощей, рыбы. Если в доме есть пароварка, то мантоварку можно выбросить. Кофемолка – с таким же успехом ее можно назвать «чтоугодномолка». В ней измельчают сахар, крупы, разнообразные семена, орехи. Приборчик недорогой и универсальный. Всегда пригодится. Йогуртница – спорный выбор, особенно если есть мультиварка с функцией приготовления йогурта. Но для людей с проблемами пищеварительного тракта техника нужная. На выходе получается полезный напиток без добавок и консервантов. Есть еще целый ряд приборов для кухни, которые заводят по принципу «побаловаться и забыть». Но кому-то они могут принести пользу. Выводы
Report this page